祕方熬10小時 「皇帝雞湯」冷天溫補

TVBS/
15 年前
寒風冷颼颼,讓很多人很想喝一碗熱呼呼的湯,在新竹就有業者推出「皇帝雞湯」,使用百年前,清朝皇帝御用的特調食譜,裡頭使用20多種中藥材當湯底,先熬煮10小時,再撈出濃濃中藥湯,加入烏骨雞,接著燉煮1小時,才算完成,但是每天限量20鍋,想吃還不一定吃得到。

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