全穀竟無穀 知名麵食餅乾上榜

台視/
15 年前
有不少重視健康的民眾,喜歡吃全麥或者是全榖的食品.但最近有民間團體抽查市面上的113件產品發現,其中高達八成六的樣本,榖類成分根本不到一半,甚至是沒有全榖成分.而衛生署研擬規定,以後榖類成分佔百分之五十一以上的食品,才可以稱為全榖,否則就是標示不實,將依法開罰。