大甕裝小甕!煨12時雞湯 美味不流失

TVBS/
15 年前
又是秋冬進補的季節,這時候很適合來碗熱呼呼的煨雞湯,高雄有一間專門賣煨湯的店,把香菇和雞肉放進小甕裡,加入中藥材,再把小甕放進半個人高的大甕,用炭火煨煮,至少12個小時,把原汁原味通通悶在裡頭,強調營養不流失,由於一碗要價不超過60元,吸引不少食客上門。