台北市租金壓力沈重，一線餐飲品牌紛紛轉戰新北市，遠東 集團將在新板特區打造Mega Tower，引進國際香格里拉酒店集團餐飲宴會服務。 五星級餐飲品牌進駐新北，晶華酒店集團為第一家。5年前，率先在五股打造台北園外園婚宴餐廳，雖然，初期生意並不好，但靠著優美的歐式庭園造景，及五星級規格服務品質，成功吸引喜歡與眾不同的新人。 此外，成旅晶贊酒店也在蘆洲徐匯中學捷運站投資旅館，並租下鄰近旅館的大型餐廳，擴大經營規模，打出五星級餐飲和平價消費，靠著口碑累積，生意也穩定成長。 雲朗集團堪稱投資規模最大，除了投資新莊翰品酒店外，位在新莊晶冠購物廣場5樓的品花苑自助餐廳，座位數達680個座位，號稱全台最大自助餐廳。另外，6、7樓的頤品大飯店宴會餐廳，單一樓層可容納100桌，號稱新北最大。 餐飲業者表示，隨著製造業外移，新北地區空出大量廠房土地，因取得成本便宜，帶起一波平價婚宴餐廳投資熱潮，分食北市婚宴市場。台北市房價和租金不斷高漲，迫使中產階級大量外移新北，也為新北餐飲業帶來許多新客層。 他表示，以中和環球購物中心為例，欣葉、華泰王子、瓦城等大型餐飲集團都已經進駐，顯見新北市消費力不亞於台北，再加上租金成本可節省二、三成，可以預見，未來將會有 愈來愈多一線餐飲品牌，決定砸大錢在新北投資。 目前，遠東集團的Mega Tower規劃50樓為200個座位的自助餐廳，49樓為200個座位的亞洲料理餐廳和酒吧；48樓則為可容納40桌、400人的中餐宴會廳。 負責營運的香格里拉台北遠東飯店總經理馬千里 (MarcelN.A.Holman)表示，Mega Tower樓高50層是一棟地標級的建物，餐廳和宴會廳座落在48至50樓，可360度全視野俯瞰大台北地區景色，在絕佳的地理環境搭配下，餐廳由香格里拉集團一手包辦，預料將可吸引頂級客層的目光。 他指出，Mega Tower的餐廳將以「在地特色、五星質感、超值價格」為主軸。開幕初期，將推出超優惠價格，爭取更多中產階級消費者認同。 過去曾參與晶華台北園外園、華漾大飯店開發，現任雲朗觀光餐飲總經理丁原偉指出，新北地區發展潛力無限，且擁有更大的營運空間和租金優勢，餐飲業者有更多發揮空間，可以帶給消費者更新鮮、更高檔的服務。 他表示，過去，五股、新莊、三重、蘆州與泰山等地區，並沒有五星級餐飲業者切入，只能選擇到台北消費，現在住家附近就有高檔餐廳，且價格並不貴，對消費者很有吸引。