寓有「旺來」之稱的鳳梨是屏東當季的水果之一，營養多多的鳳梨養分高、甜度夠，打破鳳梨太酸的印象，因此廣受消費者喜愛，含有豐富的營養素，包括礦物質、維生素及膳食纖維，鳳梨入菜可口多變，墾丁福華蓬萊邨推出三道精彩的鳳梨美食。
「鳳梨雞沙拉」是一道清爽的開胃菜，主廚選用肉質軟嫩的雞腿肉，搭配酸甜多汁的鳳梨，吃得到鳳梨原始的好味道；而充滿南洋風味的「鳳梨炒飯」，吃起來微酸微甜，花生與肉鬆搭配炒飯的形式是東南亞獨特的口感，酸甜衝擊後的鮮美口感，每口都精彩；「鳳梨彩椒炒牛肉」不只香氣濃郁，嚐起來口感更是綿密，快炒的料理方式留住食物的鮮美，而牛肉事先過油鎖住肉汁，因此完整地保持了肉質的鮮嫩，再搭配繽紛的彩椒、鳳梨的酸甜，增添清爽口感，滑順不膩美味加分！
心動的朋友歡迎前來品嚐屬於在地的好滋味，墾丁福華洽詢專線：08-886-2323轉餐飲部。【請於三天前預訂】