店內目前僅開放1樓,約可容納30多人。食材堅持親自當天到市場採買,確保品質新鮮;義大利麵有直麵、斜管麵可選擇;醬汁部份由主廚獨家研發製成,風味獨到,讓許多人吃過一次就成了忠實顧客。
特別推薦的「鄉村鮭魚佐塔塔醬」,搭配招牌必點的青醬,九層塔香氣撲鼻而來,有如置身在山林田野間,享受著大自然的芬多精,再加上微酸、清爽不膩口的塔塔醬,以及原汁原味的煎鮭魚,完美組合讓人讚不絕口。
另外使用鮮奶油製成的白醬,奶味特別濃郁,搭配「香煎培根義大利麵」更是深受女性顧客喜愛;至於「時蔬紅醬燉飯」除了吃得到鮮美的蕃茄味,還有新鮮季節蔬菜,美味又健康。(攝影/范銘偉)