花壇鄉仁山巷(林錦鏞柚園)、鳥松巷(王有經柚園)、聽竹街(陳鐵池、余冬生柚園)、八股路(曹賜萬柚園)、三芬路(陳信賢柚園)、長春村(朱金利柚園)、小海頓(宋家益柚園)、永春村附近都有濃烈如夜來香一般的襲人香氣，卻讓聞過的人永生難忘，三、四月份在柚子花香的渲染下，可以直接拉張凳子，在柚子樹下欣賞蜂飛蝶舞、體驗香沾衣袖，和它共譜一段香之戀曲。
中秋節吃文旦，霜降時節嚐西施柚是每個人都有的經驗，但可曾聞過有著玉蘭花、桂花的清雅，又多點蜂蜜香甜味柚子花香的人，就肯定不多，花壇鄉正值西施柚花開季節，鄉長李成濟邀請鄉親假日攜眷來花壇聞花香健行，來品嚐花壇鄉的咖啡、農場採果、農特產品嚐鮮、中午特色餐廳吃美食，體驗一下花壇「柚香柚美」的健行步道，賞玩柚子花是項獨特的選擇，有垂鈴般的小巧花型，在柚子樹的遮掩下，看起來並不醒目，但是濃烈的香氣襲人，陣陣清香撲鼻而來，讓人流連忘懷。〈圖／花壇鄉公所提供〉
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