在社頭鄉八卦山山腳下,社石路有一間養蜂人家,由家族世代經營的蕭家金蜂園(蜜園村),產出的龍眼蜂蜜是蜂蜜評鑑比賽中的常勝軍;今(2015)年參加全國國產蜂蜜評質品鑑,更是榮獲拿到頭等獎與特等獎的雙料冠軍殊榮。
金蜂園的蜂蜜從蜜蜂的飼養、採集、加工等過程,通通都是自家經營與處理,堅持嚴格的控管,提供好品質讓消費者食得安心,蕭先生表示得獎就是肯定金蜂園的蜂蜜品質,現今食安問題嚴重,經評鑑單位認證的高品質蜂蜜特別珍貴。
天然健康的「蜂蜜」,可以直接稀釋後飲用外亦能加入牛奶、果汁、豆漿,也可塗抹土司麵包、餅乾、饅頭,家庭主婦也能直接入菜或自製點心,都有很棒的風味,中秋送禮送龍眼蜂蜜,長輩養生美容、小孩甜蜜笑呵呵。(圖/蕭家金蜂園提供)
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