一森手工烘焙坊鍾經理表示，內層夾著師傅最滿意的香草蛋糕，鬆軟的芋頭加上生乳讓芋泥入口即化，每一層都要鋪上滿滿的芋泥，最上層更是少不了滿滿芋頭丁，芋頭淡淡的醇香，酥鬆的塔皮，都讓口感多元而香甜。
光是視覺就讓人感到滿足，芋頭丁灑滿塔皮，酥鬆的塔皮卻有著入口的嚼勁，不僅如此，入口後除了芋頭丁還能嚐到裏頭濃郁的芋泥香，卻香而不膩，原來是師傅以豐富口感來增添風味，需要繁瑣工序的芋頭生乳塔，6吋,350元，母親節即將到來，因為需要特製，請饕客們提早預訂喔！(圖／一森手工烘焙坊提供)
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