位於文華路上的小紅帽韓式烤肉飯,是一群有著共同創業夢的年輕人,為了目標與理想而努力,小小的一間攤販,能在一級戰區闖出自己的品牌,靠的就是獨家道地的韓式口味。
該店招牌韓式烤肉飯,好吃的秘訣是選用道地韓式烤肉,再加入以韓式醬料滷製兩小時、滷好再悶一小時,調配成符合台灣人口味的豆干,大份量且道地的美味,只要一枚銅板就能吃的到。
小紅帽韓式烤肉飯提供的不只是美味道地的餐食,透過一份份餐食也傳達出對理想的堅持。(攝影/林粁仲)
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