3月5日豐邑新竹喜來登大飯店在一樓大廳舉辦東西音樂美食文化交流記者會，到場見證的新竹縣長邱鏡淳表示，近年新竹縣政府致力於推動文化觀光之旅，藉由這次活動，能讓民眾品嚐到五大洲美食、體驗世界各國豐富的文化。新竹縣政府文化局長蔡榮光表示，建築能使一個城市巨大，但只有文化才能使一個城市偉大，透過這場東西文化交流的饗宴，是讓新竹更具世界觀很好的起點，歡迎全國民眾到新竹共襄盛舉。
這次的週年慶活動在全館各餐廳推出五大洲精選美食，有「非洲塔吉鍋燉羊肉搭酸麵包」、「德州肌肉狂」、「費城卷」、「夏威夷椰絲炸蝦」、「西班牙辣醬燴淡菜鐵板套餐」、「客家紅麴醬燜大鴉」等數十道精選料理，要讓民眾全方位感受視覺、聽覺、味覺、嗅覺的五星體驗。不用出國也能體驗環遊世界，享受五大洲美食與音樂饗宴-邀民眾享世界美饌，聽全球美聲，一起看見全世界。
新竹喜來登週年慶活動將至5月3日止，每週末的音樂會，有來自國內外的音樂家帶來歐洲民謠、西班牙佛朗明哥、非洲鼓、放克音樂、華語電影金曲等精彩演出，更有咖啡專家現場手沖世界精選咖啡。全館餐廳消費有多重優惠活動，更歡迎民眾與喜來登一起慶生。（攝影／蔡聰挺）
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