位於台東市中華路一段的神仙屋藝術蛋糕，至今已邁入第26個年頭，是極具知名度的在地蛋糕店；老闆林先生說，當初會以名稱獨特的神仙屋命名，就是要以一己之力對社會大眾盡一份心力，為台東的糕點帶來新的美味感受。
年節將近，神仙屋推出「南棗核桃糕」，選用品質佳的黑棗、棗泥、核桃、麥芽和紅豆沙等食材，咀嚼時棗香與核桃香四溢，味道香醇且不膩。由於香濃而不膩的訴求，恰恰符合現代人要求養生健康的風味，相當受歡迎！
而「腰果酥」裏頭放入南瓜子，類似沙琪瑪的口感，酥酥香香，相當可口。
南棗核桃糕傳承至今，已有超過百年的歷史。一份穿越歷史的養生古點，口感風味契合當下，是反璞歸真的絕佳滋味。（攝影／廖祐笙）
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