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花蓮麻辣醬 教你如何自製麻辣鍋

大台灣旅遊網/蔡雅婷 2014.10.24 00:00
  進入秋冬,些許涼意侵上心頭,總在需要溫暖的時候想起了那鍋又麻又辣,能瞬間讓人溫暖起的麻辣鍋,尤其在冬天更是暖身的必需品,而麻辣鍋的主要湯底該怎麼做呢?花蓮海記食品推出一款麻辣醬,簡易的做法讓不會料理的您,也能在家當個小廚師。

  首先麻辣鍋的湯底,可先加入番茄、洋蔥、高麗菜熬煮作為基底,以一比六的方式加入麻辣醬、水,最後調味以自行的口味做鹹度調整,在家也能夠自行DIY,加入自己喜歡的火鍋料,辣度能夠自行調整,就大功告成拉,那又麻又辣的湯頭,香氣飄逸,最適合冬天大家窩在一塊吃的好鍋物。

  此外不只能煮出濃郁的麻辣鍋,平常還能夠作為沾料,提升口感,麻辣醬本身食材採用全植物性天然食材,以辣椒、薑、蒜及上等中藥,純手作無添加防腐劑、人工辛香料、色素等化學成分,以深層海鹽作為調味基底,整體食用口感不會口乾舌燥,麻在嘴中暖在心坎裡,讓您吃的健康又安心。

  還在尋找你心目中的那隻冠軍麻辣醬嗎?不妨來嚐嚐看這款麻辣滋味十足的麻辣醬,冬天暖身必需品,即日起憑幸福卡即可享有三瓶1100元,免運送到府上的優惠活動,歡迎有興趣的朋友下單訂購。(攝影/蔡雅婷)

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