由五星級西餐主廚精心設計的溫馨耶誕大餐及極緻風華「感恩火雞禮籃」，主菜嚴選自美國進口的5-6公斤火雞，以蘑菇栗子去釀烤烹調，運用長時間低溫燒烤，另加入多種新鮮香料融入火雞中，使其肉質呈現出耐人尋味的口感和芳香撲鼻的香氣，最後特調檸檬奶油佐火雞原汁，讓火雞一口咬下即散發出奶香味，檸檬原汁口感清爽不油膩。附餐並搭配烤美國洋芋6顆、法國麵包2條。
另今年也針對喜愛牛排的饕客推出「爐烤頂級肋眼」，選用Prime等級Roast U.S Prime Ribeye 1.2kg（約4-6人份），搭配牛原汁或黑胡椒醬汁二選一，附餐有烤美國洋芋6顆、法國麵包2條，專屬絕佳風味料理，在此感恩季節新鮮登場。
同時，台中福華飯店也推出「耶誕甜蜜圓舞曲」系列糕點與耶誕節必備的經典童話故事薑餅屋、佈滿草莓的粉紅耶誕蛋糕、搭配多種水果的聖多娜水果蛋糕，還有手工打造炫麗的聖塔諾里泡芙塔等，糕點美味視覺超級驚艷，並融入中、西式的甜蜜五星級耶誕佳餚，品嚐甜蜜滋味，共度燦爛絢麗耶誕夜！（圖／台中福華飯店提供）
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