同時在食安出現問題的時候，向全國宣告選購新竹摃丸絕對安全。新竹市長許明財、新竹市政府產發處長杜德霖、新竹市工商策進會總幹事鄭鈺瑛等出席表示肯定。新竹市摃丸產業發展促進會理事長林曉芬及歷任理事長林冠勳、林守讓等，先後向消費者保證，新竹摃丸不但無可取代，更是最安全的品牌象徵。
財團法人食品工業發展研究所由新任所長廖啟成率領研發團隊表示，新竹摃丸全面導入生產履歷追溯，逾八成設籍新竹市摃丸廠家均經輔導接受全產業鏈管理ICT技術開發，追溯流通、製造、屠宰分切、飼養等階段之來源，完成2014年農委會委託執行「建構畜產加工品生產追溯」計畫的示範樣板，解決畜產加工品動物用藥殘留問題，提升生產資訊處理能力，建立堅強之品牌形象。自2014年10月19日起，購買加入畜產加工品生產追溯的摃丸商品，即能由生產追碼或商品條碼+批號，查詢相關資訊。
摃丸節異國創意料理比賽不同以往，有來自馬來西亞、越南、印尼、緬甸等新移民，用異國手法為新竹摃丸加味，締造驚奇體驗，展現新竹市多元城市的風貌，以及友善包容的社會氛圍。竹塹公主決賽首度在夜間舉辦，12位入圍決選佳麗個個勢在必得，努力爭取出線的機會。（攝影／蔡聰挺）
東遊新竹風城：http://300.tw.tranews.com/
大新竹旅遊網：http://hsinchu.tranews.com/