回到頂端
|||
熱門: 黃子佼 徐巧芯 地震

台中與墨爾本 一杯咖啡的距離

大台灣旅遊網/林亞聰 2014.08.21 00:00
  美食通常都帶有記憶,不論是小時候甜美的回憶,亦或是旅行的意義。

  一位英文老師遠赴紐西蘭與澳洲,去找尋人生的意義,近而喜歡墨爾本當地的美食與文化,為了與大家分享,在台中北區開了間「墨爾本咖啡」,希望藉由店家的美食去拉近墨爾本與台中的距離。

  澳洲的咖啡之都即是墨爾本,受到咖啡文化的薰陶,老闆葳葳不惜成本進口澳洲的咖啡等食材;為了讓大家感受到墨爾本當地的美食文化,店家還提供澳洲式的早餐輕食等,招牌的班尼迪克蛋,更是必點的餐點之一,英式瑪芬夾著培根等蔬菜,並淋上荷蘭醬汁,切成塊狀,送入嘴裡相當可口,搭配著不容小看的生菜沙拉,小小一盤卻看得出老闆的用心,裡頭有蘿美生菜、洋蔥、黃紅椒等,絕對有飽足感。

  來到這裡,除了以一杯咖啡與班尼迪克蛋來體會澳洲的美食之餘,更可以感受到都會叢林的幽靜,因為老闆還將餐廳旁邊作成一個小小都市後花園,每個細節都可以去發掘和沉思。(攝影/林亞聰)

崇德美食商圈:http://4061.tw.tranews.com/

大台中旅遊網:http://taichung.tranews.com/

社群留言

台北旅遊新聞

台北旅遊新聞