以大盎司牛排為主題的吼牛排，是家以牛排為主題的餐廳，目前在中壢、南崁、新竹與台中皆有服務據點，餐廳省略掉過多包裝的前菜及附加的餐品，而讓每一位消費者能夠真正品嚐到又大又厚、貨真價實且品質好的牛排與各式排餐。
提供厚、美味與軟嫩的排餐，更是吼牛排的主要述求，並嚴選著各式新鮮的食材，相當注重消費者的感受，為了讓每一位壽星都能開心的歡度生日，吼牛排更推出壽星五折優惠，並且更將壽星的生日歡慶時間拉長至一整個月份。
值得一提的是，吼牛排為了讓壽星更加優惠，當次優惠折扣的排餐，可是以該次結帳金額最高的排餐去折扣，可是相當的大方，只要出示有照片的身份證明文件即可，若是15歲以下沒有相片文件者，則需出示雙證件來證明！（攝影／孫志銓）
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