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全球最佳新進酒店 台灣自創品牌首次入選

旅遊經/ 2017.04.21 00:00

雲朗觀光集團位於威尼斯的雲水之都罕見地擁有臨大運河畔的獨立花園

【旅遊經 廖晨光報導】

世界權威旅遊雜誌《 Conde Nast Traveler》於日前在美國時間18日公告「2017年全球最佳新進酒店」(The 2017 Hot List)名單,今年入選的75家酒店共由60多位記者、編輯和攝影師從全世界50多個國家中的675家酒店和度假飯店中來進行評選!評選結果出爐,其中值得台灣驕傲的是,此次在歐洲的飯店名單中,首次有台灣自創品牌贏得這樣的奬項。而這次獲獎的觀光業者,即為雲朗觀光集團旗下,位於威尼斯的雲水之都(Palazzo Venart Luxury Hotel),它成功以細膩的設計和古典莊園完整再現而雀屏中選,包括了以水流光影為特色的絲綢壁紙以及難能可貴擁有的大運河與花園景觀,與巴黎、紐約、杜拜等地知名酒店同享榮耀,晉升國際酒店排行,也無形中提升台灣飯店業與文化創意的國際形象。

外觀為一棟三層樓的貴族宅邸,並在運河畔的獨立花園中設有威尼斯飛獅意象的裝置藝術

Palazzo Venart Venice Lobby

l客房擁有極度考究的絲綢壁紙與中西藝術品

Conde Nast集團以出版最精美和最具影響力的雜誌而聞名於世,對內容原創性及卓越品質的一貫追求,使該集團在雜誌界居領先地位長達百年之久,集團出版的高端旅遊生活雜誌《Conde Nast Traveler》,自1987年於美國成功發行,以「旅行的真諦」(Truth in Travel)為辦刊宗旨,全球已擁有9個國家和地區的不同版本,更曾榮獲「國家雜誌獎」共25項殊榮。每年《Conde Nast Traveler》針對全球旅遊業提出數種評選,堪稱旅遊界最具公信力的指標。

雲朗觀光集團旗下的雲水之都(Palazzo Venart Luxury Hotel)座落在威尼斯聖十字區的大運河畔,是一座15世紀保留至今的三層樓房,過去曾是威尼斯貴族的宅邸,最特別的是獨有緊臨大運河的大片綠地花園,這樣的空間景緻與享受,在大運河畔十分少見。

多數旅客都會搭乘計程車船來到飯店,從運河畔的碼頭進出,穿越這個獨立花園,便能欣賞園內有著以威尼斯城徽「飛獅」為意象的藝術品,除了向威尼斯輝煌的歷史致敬,也成功地融合古典與當代藝術的巧思設計。

雲朗觀光集團總經理盛治仁表示,經過兩年以遵循古法的細膩修復,我們精心考究每件家具的面料材質與設計,將重現文藝復興時代威尼斯豪華宮殿的榮耀風采,在被譽為亞得里亞海女王威尼斯的大運河畔,我們致力於為旅客提供獨特的體驗,並且很榮幸雲水之都能成為世界上最好的75家新酒店之一。

飯店中有18間風格裝潢各具特色的客房,每一間都以威尼斯的歷史文化為靈感、對應18個主題,細心保留其原始精緻樣貌,無論是文藝復興時期的濕壁畫或大理石壁爐等均由專家考究修復。飯店在設計上,更引進了許多東方元素與文藝復興時期的西方文化相互激盪,在迎賓大廳、房間內,可以看到威尼斯絲綢做成的絲綢壁紙、威尼斯多種貨幣呈現的裝飾、城徽飛獅畫作、以及具有東方意象的櫥櫃與瓷器等,搭配在一起彷彿經歷了十字軍東征時期,或是置身於馬可波羅遊歷中國的時代,許多古法修復的技術,更成功詮釋了威尼斯這個古都的醇厚歷史與文明。另外,飯店中更設置有Glam餐廳,是義大利最年輕的米其林二星主廚Enrico Bartolini所進駐營運,傳統義大利風味融合法式細膩的料理,是來到雲水之都絕對不能錯過的米其林星級餐飲體驗。

而值得一提的是,除了榮獲《Conde Nast Traveler》特別在今年評選出的全球75家推薦飯店外,雲水之都(Palazzo Venart Luxury Hotel)今年四月中更曾在富比士(Forbes)專欄作家Stephanie Orma 的報導中名列「一定要造訪的威尼斯奢華酒店口袋名單之一」。此外,世界知名設計雜誌Wallpaper也都曾特別介紹雲水之都的古法修繕與貴族莊園的維護,重現了威尼斯的黃金年代,相當值得讚賞,更不容錯過的是在飯店的私人後院中,在木蘭樹下享受著米其林二星主廚的在地料理,如義大利麵條、野茴香煙燻鰻魚、小犢牛甜餅和當地的朝鮮薊佐甜菜根燴飯等,更是獨一無二的旅遊享受。

圖片:雲朗觀光集團提供

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