【旅遊經 徐意雯報導】
四國面積約是台灣的一半大小,擁有豐富觀光資源,例如日本最古老的道後溫泉、日本最後清流的四萬十川、秘境大步危峽谷、以及以讚岐烏龍麵為首,各種美味的鄉土料理等,絕對是想要探訪日本原汁原味風景的客人不能錯過的桃花源。3月26日起,中華航空從桃園直飛高松的班機,也預計從現有的一周4班增加為一周6班,不管對於同業的商品行程安排或是FIT的便利度,都將大幅提升。
香川縣觀光重點
▲到本宮為785階,到奧社則須爬1368階。
海上交通守護神「金刀比羅宮」
金刀比羅宮主要為祭祀海上交通守護神,每年都有數百萬信眾或觀光 客前來參拜。通往主殿須爬785個階梯,需有相當體力,江戶時代的人 們甚至請狗兒帶著香油錢,代替自己前往,參道上的部分商店也會免 費出借拐杖。從主殿可俯望琴平市區,天晴時還可看到瀨戶大橋、讚 岐富士等風景。
▲雞腿又分為嫩雞及成雞,不論肉質或口味都有些微不同。
香川私房料理「帶骨雞腿」
香川縣除了烏龍麵外,香川人還有一道在地人的最愛,就是香烤帶骨 雞腿。將整支帶骨雞腿放進烤箱高溫烘烤,出爐後外皮香酥,撕開後 肉汁四溢,以胡椒及蒜頭為底的 調味,讓人一口接一口欲罷不 能。香川縣內許多店家都能看到 帶骨雞腿的品項。
▲體驗完後即可拿著烏龍麵學校畢業證書拍張紀念照。
唱唱跳跳「中野烏龍麵學校」
香川縣的烏龍麵遠近馳名,在中野烏龍麵學校則可體驗自己擀麵、踩麵 團,並且親自品嘗。教學的過程活潑有趣,利用流行動感歌曲和鈴鼓, 搭配揉麵的節奏,讓人印象深刻。最後還會頒發畢業證書及擀麵棍一 支,趣味性十足。
德島縣觀光重點
▲攝於大塚國際美術館的「最後的晚餐」原寸大複製壁畫。
碰得到的藝術「大塚國際美術館」
大塚國際美術館是世界第一間陶板名畫美術館,利用特殊技術複製世界各國超 過1,000件作品,即使存 放2,000年以上也不會褪 色,是其最大的價值。除 了用眼睛欣賞外,遊客還 可用手觸碰藝術作品,包 括蒙娜麗莎、最後的晚 餐、向日葵等。另外還有 利用環境呈現的作品,例 如莫內的睡蓮。
▲老闆用心栽種的草莓顆顆渾圓飽滿,甜度驚人。
草莓吃到飽「山形水果花園」
山形水果花園每年1月上旬到6月 上旬提供採草莓,8月上旬至9 月底則是採水梨。草莓共有紅臉 頰、栃乙女、佐賀穗花等品種, 一個小時內開放自由吃到飽,吃 不夠還可帶回家。
▲阿波舞表演最後會邀請在場來賓一起共舞,非常熱鬧。
熱情洋溢「阿波舞」
起源於德島的阿波舞已經有400年歷史,是日本三大盆舞之一,簡單的2拍 子舞步人人都可輕鬆上手。每年8月12日至15日在德島市內會舉行阿波舞大 會,吸引超過百萬人潮前來觀賞。平日可在阿波舞會館中欣賞各個阿波舞團 體帶來的表演。
高知縣觀光重點
▲老舖明神丸的鹽味炙燒半熟鰹魚是來此必嘗美味。
高知人的美食廚房「弘人市場」
集結了60多家餐飲、物產等店面的弘人市場,彷彿大型的室內夜市一 樣總是人聲鼎沸,遊客先在座位區選好位置,就能到各個店家尋找想吃 的美味料 理。從高 知的鄉土 料理炙燒 半熟鰹魚 到當地人 熱愛的煎 餃等, 選 擇多到令 人眼花撩 亂。
▲高知城已有400多年歷史。
日本百名城「高知城」
高知城為日本百名城之 一,也是日本三座可以同 時看到正門及天守閣的城 堡之一,其中高知城的天 守閣、追手門(正門)等15 棟建築躲過戰火的侵襲, 在前述三座城堡中,天守 閣及正門皆為完整保存下 來的僅有高知城,更足見 其珍貴。
▲日曜市中也有許多美味小吃,例如曾出現在電影中的炸地瓜。
300年歷史「日曜市」
高知市內的週日露天市 集已有300年歷史,全長 約1,300公尺,超過400 間商店,集結了各種蔬 果、當地特產、小吃乾 貨、五金器具等等,不 僅是在地人,也有許多 觀光客會來此尋寶。如 名字所示,日曜市除了 新年及中元節期間休市 外,每個星期天早上五點左右就會開始一直營業到傍晚(結束時間依店家 而異)。
愛媛縣觀光重點
▲松山城本丸內種植了許多梅樹及櫻花樹,春天來臨格外美麗。
米其林景點「松山城」
松山城為日本百名 城,同時其天守閣也 是日本現存的12座之 一,在2009年被米 其林日本篇中選為2 星景點,是日本最後 建成的最完整城堡。 從標高132公尺的松 山城,可以俯瞰松山 市區。前往松山城可 選擇搭乘纜車、纜椅 或是步行上山。
▲道後溫泉本館相傳是卡通神隱少女中油屋的原型。
日本最古老「道後溫泉」
道後溫泉相傳為日本最古老的溫泉,開湯至今已有3,000年,而道後溫泉 本館則建於1894年,除了 一般浴池外,還有皇室專 用的泡湯處。現在不儘是 國家重要文化財,更被評 選為米其林三星景點。道後溫泉本館預計從2017年10月上旬開始修建,採部分整修部分營業的模式進行。
▲毛巾博物館附近還有可口可樂、朝日啤酒等博物館,可順遊參觀。
世界唯一一座「今治毛巾博物館」
今治地區的毛巾產量為日本數一數二,其品質也為人稱道。從毛巾的製作過 程到利用毛巾做成的 各種藝術品等,在今 治毛巾博物館皆有展 出,還有不定期與藝 術家合作的特別展覽 等。店內也設有販售 區以及暢貨區等,可 盡情購物。
攝影╱徐意雯