立冬過後，天氣逐漸轉涼、變得乾燥，此時正是品嚐山藥養生的時候！山藥質地溫和、性甘平，營養價值高，為了讓民眾能更加認識山藥的好處與料理方式，並推廣2014士林山藥季，台北市政府產業發展局及士林區農會，特別於11/22(六)假花博農民市集舉辦「山藥幸福樂園」活動，力薦台北特色農產品。活動當天將會介紹今年山藥主題等系列活動，並將展示14道山藥料理，現場更有精彩的活動表演、互動遊戲以及山藥雞湯免費試喝活動，讓民眾在冬季感受暖暖的養生樂趣！
立冬吃新鮮蔬果有撇步，市集好禮大FUN送
漸入冬季，正是適合滋養身體、儲存迎接冬日能量的季節。立冬時節，不妨多吃些新鮮水果，補充身體水分與營養。其中，來自南投的柚子，含有豐富的營養，不僅香味獨特、味道清甜，更是冬季養肺和緩解感冒的天然水果。此外，一年夏秋冬三季都可採的百香果，營養價值高，在冬季果實最香最飽滿、果肉也最綿密，品嚐美味健康的百香果，現在正是時候！民眾不妨週末到市集，品嚐冬季鮮果的滋味吧！
本週花博農民市集11/22(六)-11/23(日)，除了有來自全臺各縣市的農特產品，供民眾購買，主辦單位特別舉辦「趣味小遊戲－百香保齡」、「農學講堂」、免費試吃及生鮮蔬果等特賣活動，要帶您品嚐冬季水果的甜美！11/22更特別邀請到飲食生活作家-葉怡蘭，跟民眾分享如何買好菜、做好菜。
另與農民市集內入口處的可愛造型蔬果拍照，並上傳至臉書打卡給工作人員確認，就送花博小米包，每日限量50名送完為止，活動豐富又精彩！
品嚐南投柚子、百香果，柚香又甜又好吃身為農業大縣的南投縣，擁有先天上的氣候和地理環境優勢下，栽種的農產品包括鳳梨、紅龍果、高山茶，還有金黃色的百香果，產量和品質都有掛保證。
其中，有「百香果的故鄉」的南投埔里，年產量占全台灣的九成左右，這裡的地理環境十分適合百香果生長，海拔高、日夜溫差大、紅壤土質排水性良好，因此所生產的百香果果肉色澤鮮艷、氣味濃郁芳香、味道甜中帶果酸，營養價值高，富含有多種人體有益的元素，可促進新陳代謝、美容養顏，適合生產製成果汁、果凍、果露、果醬等產品。
另外，南投的柚子自9月開始至明年1月中旬，文旦柚、蜜柚、大白柚，都是深受民眾喜愛的農產品，立冬之後品嚐一顆鮮甜的柚子，不僅清熱潤肺，還能預防感冒、促進消化、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，是冬季養生的必備良藥。這個週末就到花博農民市集，買些冬令農產，一起迎接冬天吧！
專家教您買好菜、做好菜，農學講堂教你動手做甜點
在食安風暴的壟罩之下，不少消費者紛紛轉向購買有機產品、回家自己動手做！但面對貨架上琳瑯滿目的農產品，該怎麼選對兼具安全和美味的食材？本週農學講堂特別邀請到飲食生活作家-葉怡蘭，透過認識產銷履歷，來教民眾如何買好菜、做好菜。另外，為迎接12月聖誕月，農學講堂提前告訴您該如何用聖誕紅佈置家裡，將讓家裡變得更有耶誕味。
配合本週南投農特產「百香果」，農學講堂特定教您如何用新鮮百香果做甜點，包括「法式百香塔教學」、「百香果Q糖教學」，自然撲鼻的濃郁果香、一入口便香氣四溢，快來市集感受著新鮮的清爽口感。本週課程豐富又好玩，歡迎全家大小一同共襄盛舉！
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