德昌食品總經理楊長杰表示,這批貨今年七月廿四日到期,推算是去年十月廿四日製造,是問題豆乾爆發前生產的產品,不過該品項曾抽檢送驗,並未發現異狀,目前已把鋪貨的七十九箱全都下架。
楊長杰表示,五香豆乾是公司外購生豆乾再加工而成,下星期一將和上游公司一起到衛生局釐清到底哪個製程出了問題。
新北惠香食品「木材豆干」中鏢
桃園市衛生局抽驗十二件產品,有兩件驗出二甲基黃,除了德昌的五香豆乾,另一件是新北市惠香食品製造的「木材豆干」。新北市衛生局已約談供應木材豆干給桃園龍潭農會的惠香食品業者,業者表示,本月廿三日已將商品都退回給台中的麥君食品。
業者稱發現上游供應商麥君食品的相關產品涉入其中,就開始回收木材豆干;桃園龍潭農會分別在去年十月一日進貨五包、十二月八日進貨五包,回收時已售出兩包,共回收八包,都已經退回麥君。
桃園市衛生局食品藥物管理科長劉麗文表示,未主動通報可依食品安全衛生管理法處罰,最高罰款三百萬元;食品販售業者若連續兩次被查獲販售違規產品,最高可罰三百萬元。