〔自由時報記者林惠琴／台北報導〕北市傳統市場節「天下第一攤」結果出爐，十五家攤商奪得金牌，蘭州市場富津馨肉鬆店、松江市場銷售甜湯聞名的吉祥松江店，首次參賽就獲金牌獎最受矚目，不過原物料「漲」聲不斷，攤商個個有苦難言，直稱堅持真材實料，卻不敢調整售價，苦嘆生意難做！
原物料大漲 攤商不敢調價
富津馨肉鬆店老闆娘鄭美環表示，首次參賽端出高粱香腸，選用當日現宰溫體豬肉，搭配金門在地高粱酒，完全未加一滴水。今年每斤豬肉較去年漲約十七元，且沒有回跌現象，但仍不敢調整售價，擔心消費者不買單。
榮獲香腸類金牌獎的沈記肉品老闆沈長慶表示，店內採用現宰溫體豬肉灌香腸，成本相對高，加上近期豬肉狂漲，以往一斤頂多上漲十幾元，今年卻貴上二十五至三十元，以一頭豬約一百三十斤計算，等於要花近四千元，算是新高紀錄，但是也不敢喊漲，只能期待中秋節過後，價格回穩。黑車牌香腸也是金牌得主，老闆娘謝翠微指出，今年一百公斤豬肉約八千元，較去年六千元貴上三成，但是只能自行吸收苦撐。
首次獲獎的吉祥松江店老闆張樂洪表示，招牌花生湯慢火熬煮八小時，且採用宜蘭出產的「沙仁」，是一種長在沙地而非泥土裡的花生，價格較貴，但口感鬆軟， 今年花生漲得兇，批發價從每斤八十元飆至一百二十元，實在撐不下去，只好小漲五元，每碗四十元，仍較同業便宜。