北門區長曾榮嘉表示，北門區位於台南沿海地帶，虱目魚養殖面積將近1500公頃，為北門區最重要的養殖魚種，透過這次虱目魚產業文化活動，除了能瞭解北門虱目魚的美味外，親子民眾還能夠親自體驗摸魚及摸文蛤的樂趣，因此吸引許多各地親子報名，
雲管處長徐振能相當肯定北門在地區公所利用井仔腳鹽田區，規劃寓教於樂的虱目魚產業文化活動，結合在地特色讓參與人員進一步瞭解北門區在地虱目魚產業、生態觀光旅遊，創造北門地方產業的價值。
甫成立不久的北門商圈發展協會理事長洪有志，為配合2016北門虱目魚產業文化活動，也發動商圈的商店舉辦1元競標、漁產品試吃、達人虱目魚拔刺及瓦盤鹽田導覽及北門潟湖風光等活動。
台南市政府農業局也提供限量雞肉產品特色料理讓民眾試吃，活動相當多元，來自各區親子民眾體驗「一日漁民」摸魚及摸文蛤的樂趣外，現場完成闖關遊戲後，還可以領取禮品兌換券1份，憑券換取皮雕上色DIY、北門五星連珠(鹽)盒DIY或LED小夜燈，許多親子玩得很高興，度過不一樣的假日。