坪林區農會理事長王成意表示,往年春茶在清明節前後即可採收,但今年受到大雪侵襲,因生長延遲使得採收時間較以往遲1~2周,但降雪期間恰為樹芽休眠時期,並未直接造成茶樹寒害,且突來的低溫反而抑制蟲害,寒冷的天氣使茶樹生長速度減緩、葉片肥厚,許多老一輩的人覺得經過如此寒冬淬鍊出的茶葉品質會更好。
端午連假何處去?農業局指出,天天都有不同的主題,除了品嘗限定雪包種外,還可以全家大小一同賞劇(如果劇團)、野餐,此外結合文化體驗到坪林來趟輕旅行,聽場live古典音樂會,並跟著茶農的腳步體驗製茶、增進茶知識,讓連假有個完美的ending,喜愛喝茶的民眾千萬別錯過。