新北市三芝地區除了最具聞名的茭白筍、地瓜之外，四年前開始，三芝區農會特地從日本引的栗子南瓜，希望能藉由單價比較高的品種，來提升農民的收入。目前三芝區栽種已經有三公傾，有愈來愈多的農友，都種上栗子南瓜。農會表示，朝向無毒農業邁進，推出無毒品牌的栗子南瓜，創造出更多的經濟效益。
農友謝登元表示此種南瓜，不但好種，也非常好吃，不過由於栗子南瓜的溫度只適合在18到30度，每年只有在春季的時後才種植收成，因此農友謝登元，目前也試著在收成完這一批之後，繼續種植，希望能夠以技術克服，而農會也將配合行銷打出無毒品牌，行銷的外地。
三芝農會推廣部主任周正男表示，其實有的南瓜種在棚架上，有的則是種在地上，差別就是種植的成本，農友必需大量的生產南瓜因此在三芝大部份的農友都種在地上，而經過三、四年的經驗，他們還學會了在農田擺設樟腦丸，來驅逐蟲害及果蠅，相當有效，目前一台斤零售價在三十到四十元之間，成效不錯。