桃園市長鄭文燦2日出席興仁花園夜市周年慶活動時表示，興仁夜市是合法申請執照並且制度化經營的夜市，展現了台灣庶民經濟的夜市文化及生活方式，市府及八德區公所會協助提升興仁夜市的環境衛生並協助交通順暢，他希望管委會規劃攤位種類多樣化，設置街頭藝人專區，搭配行銷活動，打造八德興仁花園夜市成為桃園的觀光亮點。
鄭文燦市長說，市府可規劃與八德興仁夜市、中壢新明夜市及桃園永康夜市合作，在今年跨年夜延長夜市營業時間至清晨3點-5點，讓跨完年的市民可以到夜市吃宵夜，清晨再接續參加市府舉辦的元旦升旗典禮，藉由這個「跨年套裝行程」，迎接新年新希望。
鄭文燦指出，八德興仁花園夜市的美食新鮮可口，衛生品質良好，管理單位也非常用心在維持環境清潔，因為有口碑，台灣各地許多有民眾慕名而來。
桃園的三大夜市，包括八德興仁夜市、中壢新明夜市及桃園永康夜市，市府會把夜市列為陸客團必遊觀光景點，讓他們體驗夜市文化，享用台灣美食。
此外，鄭文燦也表示，經濟發展局市場科將輔導讓更多夜市朝向合法經營的方向，同時協助改善夜市環境清潔及交通條件，讓夜市成為美食與休閒的代名詞。