鳳凰颱風過境，彰化地區蔬菜受損率相當低，青江菜颱風前單日飆漲3倍以上，林姓菜農22日採收蔬菜應市，他表示，21日果菜市場休市，22日採收的蔬菜今日凌晨才會在台北果菜市場拍賣，由於這次彰化蔬菜產區災情微乎其微，預估菜價將急速下跌。
行徑怪異的鳳凰颱風，帶動產地與零售市場菜價，在颱風還沒來之前，就因為過度浮現預期心態，引發承銷商與消費者搶購風潮，使得各類蔬菜在三天內大漲七成到一倍以上，讓不少消費大眾成了冤大頭；所幸颱風往東部偏移、朝北方快速離境，除了屏東與花東地區之外，所幸並沒有造成嚴重農業損失，使得預期上揚產地菜價急跌。
彰化溪湖果菜市場為例，22日早市一開盤，交易就相當疲軟，不論高麗菜、大白菜或是絲瓜、茄子、花胡瓜都已回跌三到五成，每公斤均價回穩到25元，恢復到颱風來臨前的價位。
鳳凰颱風比預期提早半天解除警報，蔬菜產區未傳出災情，供貨穩定，但承銷商在颱風前已備貨，銷售普遍走緩；，短期葉菜類莧菜、蕹菜正值產期，到貨量增但承銷減緩，價格下跌；花果類花椰菜需求殷切，苦瓜、番茄、敏豆、菜豆、花蒲、絲瓜及花瓠瓜等需求減弱，銷售不暢，價格下跌。
至於疑似哄抬、而過度飆漲的零售菜價，更因生意清淡、腰斬狂跌，部份攤商不堪囤積可能造成損失，幾乎都是以五折到三折價來拋售，葉菜類每把從25元、跌回15元，次級品的絲瓜、苦瓜一條只要10元，市場分析，短期內菜價仍看跌。