祥富炸粿店開店大約二十一年，老闆施榮鎮連續十六年每年總是熱情的宴請喜樂師生享用自家生產的王功美食－蚵仔嗲，在妻子及三位女兒全力支持下，不畏物價的上漲，食材成本提高，施榮鎮全家做公益的熱情絲毫未減。施榮鎮說：「能以自家的蚵仔嗲來招待喜樂師生，是我一生中最大的喜樂。與喜樂阿嬷的大愛相比，真的算不了什麼!」
一大早全家分工合作準備食材，磨米漿、魚、蚵、韭菜、花枝、米糕、豬肉、粿、沙拉油等食材的預備，炸好的食材擺店內，來店內用餐客人也不介意，甚至請他先完成送喜樂的美食，客人們都願意等待，大家都被他們全家投入作愛心的熱情所感動。
施榮鎮先生早上親自送470個的蚵仔嗲至萬合院區，下午送530個蚵仔嗲至二林院區，他也親自餵食喜樂憨兒，一口一口的將自己炸的美食送至喜樂憨兒的口中，看到他們享用美食的快樂，他覺得流出的汗水及一切的辛苦都非常的值得。
喜樂保育院服務對象也以熱情來回報他對喜樂保育院的愛，贈送自製的謝卡及中秋月餅禮盒，感謝施榮鎮先生連續十六年喜樂之愛，更感謝他及對身障朋友的關懷與接納，祥富炸粿店的美食饗宴，讓喜樂師生倍感溫馨並深受感動。