明永曆22年(康熙七年)公元1668年，由蕃薯厝當地開拓洪氏祖先前往福建湄州朝天閣祖廟請了大媽來台，該開基大媽也是目前全國僅存的最悠久的湄州朝天閣站身媽祖，外界統稱蕃薯厝順天宮媽祖廟為蕃薯寮媽。順天宮為水林鄉當地最久的媽祖廟。此外每年農曆三月媽祖誕辰前夕、每逢假日與平常日都有來自全國各地宮廟進香團與香客蒞臨進香非常熱鬧，成為水林鄉另一番宗教盛事。 除了農曆正月十五日元宵節活動當日之外，農曆正月17日晚上媽祖最後一夜出巡也是活動最多最高潮，每年晚上七點開始熱鬧的煙火秀及民俗社團表演一直到隔天早上約七到八點左右鎮殿大媽鑾轎回宮，遶境都不間斷也不中途停駕休息，蕃薯厝宛如不夜城像嘉年華會般之盛況空前，最晚曾經到農曆正月十八日近中午11點左右才結束，媽祖出巡後緊接為擲平安大龜活動登場，當地乞平安大龜原先是因為當地開拓始祖洪月因為喜歡吃紅龜的關係導致有日後來當地開墾，因此當地後代村民也和紅龜結了不解之緣。每年媽祖三日遶境出宮前，會舉行恭迎鎮殿大媽入轎大典及躦轎腳儀式，回宮安座前的犛轎活動也非常特別，全國罕見，屬當地傳統活動特色，歡迎各界踴躍蒞臨共襄盛舉一同隨香參與這罕見的傳統上百年傳統文化盛會。鄰近景點大廟口旁有半世紀的檜木造輾米廠，現在仍在運作，原子筆觀光工廠及當地農特產蕃薯糕點及飲芝寶雞湯，水林鄉還有黃金蝙蝠生態館、烏克麗麗的故鄉、水北顏厝寮顏思齊紀念文化館，每年吸引許多觀光遊客慕名而來。