新竹縣政府說，為推廣桂竹筍，將於4月19、20日舉辦「新竹縣尖石鄉2014年桂竹筍Ali節暨農特產品展售活動」，邀請民眾到新竹遊玩。新竹縣政府表示，新竹縣好山好水，風景優美，請民眾到新竹遊玩，品嚐清脆鮮甜的桂竹筍，及欣賞泰雅族傳統文化，藉此幫助部落農民，促進地方經濟。
尖石桂竹筍風味餐歡迎大家訂購
尖石鄉公所的桂竹筍清脆香甜，邀請鄉內當地的餐廳及有機農場推出桂竹筍風味餐，七菜一湯每桌2500元，物超所值喔！提供預訂竹筍風味餐的餐廳共有三家：天然谷山水餐廳、山胡椒餐廳、鐵嶺養殖農場..以上是可訂購桂竹筍風味餐的三家餐廳，祝福有機農場可提供民眾訂購有機蔬菜，歡迎大家多多多多訂購喔！
1.山胡椒餐廳：七菜一湯(打那香煎雞排、竹筒飯、炒肉絲桂竹筍、桂竹筍排骨湯、桂竹筍焢肉、桂竹筍羹、涼拌-桂貓遇到筍、黃金傳奇) 訂餐電話：03-5842003 餐廳地址：尖石鄉嘉樂村6鄰1號
2.天然谷山水餐廳：七菜一湯(竹筍炒肉絲、肉片桂筍湯、和風桂筍、炒山蕨、桂筍燴鱒魚、鳳燕桂筍、燜筍焢肉、蠔汁桂筍) 訂餐電話：03-5841321 餐廳地址：新竹縣尖石鄉錦屏村天然谷25號
3.鐵嶺養殖農場：七菜一湯(白斬土雞盤、招牌紅燒肉燜筍、炒高山桂竹筍、風味刺蔥蛋、特色醃鱒、清蒸高山鮮鱒、銀魚炒山蘇、筍香福菜湯) 訂餐電話：03-5841839 餐廳地址：尖石鄉新樂村8鄰1號 4.祝福有機農場：訂購有機蔬菜 訂購電話：03-5841853 農場地址：新竹縣尖石鄉梅花村6鄰144號