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飲食作息不正常 上班族腸胃狀況多

中央廣播電台/張德厚 2016.08.25 00:00
現代人工作壓大,時常加班飲食不正常,容易引發腸胃疾病。一項調查顯示,超過8成2的上班族有消化不良、胃食道逆流、便秘等症狀。醫師建議,上班族應調整作息,多吃蔬果補充纖維質,以維持健腸胃健康。

千禧之愛健康基金會針對全台1千多位20歲至49歲的上族族調查作息與健康情形,調查發現,近半上班族常加班,每日工時12小時以上者高達25%;近58%的上班族超過晚上12時才睡,半數每天睡眠不足7小時;43.2%的人平均每周有3天以上用餐時間不固定,時常拖到宵夜時間才吃晚餐;43.7%上班族在15分鐘內解決一餐。整體來說,超過8成2的上班族有腸胃不適問題。

參與調查的成大醫院小兒腸胃科主任楊燿榮表示,經交叉比對發現,未按照正常時間作息的上班族,出現腸胃問題比例明顯高於生活作息正常者。他指出,飲食與作息長期不正常更容易破壞腸道中的好菌與壞菌的平衡,導致腸胃毛病層出不窮。楊燿榮:『(原音)就是消化不良、常常會覺得脹、不舒服、痛,甚至便秘、胃酸逆流、腹瀉,這些都會跑出來,厲害的會引發腸子發炎。』

楊燿榮建議,上班族應盡量維持作息與飲食時間正常,若因工作關係無法達成,則可藉由改變飲食內容來改善腸道環境,維持腸道健康。楊燿榮:『(原音)飲食時間真的沒辦法確定的話,至少你的飲食內容可以稍做改變,比較多蔬果類、纖維性的,水分比較多的,甚至在醫療上可用優酪乳類的益生菌,多食用可保持腸道的健康。』

千禧之愛健康基金會營養師高繪雯也建議,上班族每日可透過攝取5種蔬果與3碗全榖根莖類補充膳食纖維幫助消化,並且晚餐應在睡前3小時結束,避免消化器官在睡眠時持續運作,妨礙睡眠,同時也應養成規律排便習慣,維持腸道順暢。

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