為了解決全球糧食短缺問題,許多國家都希望透過基因改造,讓作物能抗蟲害、抗旱、延長保存期限、快速生長,但仍有許多質疑聲浪認為,基改作物可能引發人類致癌風險,加上不滿種子大廠孟山都對基改種子的壟斷,使得全球興起反基改公民運動。
就在德國拜耳想併購孟山都之際,包括了美國國家學院及英國皇家學會都發表研究或指南,強調食用基改作物與一般作物一樣安全。其中美國國家科學院所組成的10名學者,重新檢視過去20年900多篇相關文獻及研究後,做出基改食物不會威脅健康的結論。對此,潘子明認為,這是學者講出真話。
潘子明認為,目前全球基改爭議已發展至信者恆信、不信者恆不信,過去的對話也都缺乏科學的事實根據,因此這次的研究可以提供雙方對話的基礎。至於民眾該如何正確認識基改?全球的基改爭議癥結又在哪裡?而政府又該如何管理基改食品?請聽節目深入分析。