調查中並且對「嚴重肥胖」激增的危機、以及高脂高糖飲食導致的高血壓與膽固醇上升等疾病提出警告。調查作者─倫敦帝國學院(Imperial College London)的艾札提(Majid Ezzati)說,這將對健康造成我們所不知道的重大影響。
這項聲稱是截至目前最全面的這類調查指出,他們依照全球通用的身體質量指數(BMI),將受調者分為健康和不健康,健康的BMI指數是18.5到24.9。其中低於18.5是體重過輕,25以上是過重、30以上是肥胖,而35則被列為嚴重肥胖,40以上屬於病態性。
調查發現,在全球男性中,肥胖比例從1975年的佔全人口3.2%,3倍增至2014年的10.8%(約2.66億人);而在女性方面,則增加 6.4%至14.9%(3.75億人),若男女共計則佔12.9%。這相當於成人(18歲)平均每10年就胖1.5公斤。
根據「刺胳針」的一項聲明,如果肥胖比率持續以這個步調增加,到了2025年約有五分之一的男性(18%)和女性(21%)將是肥胖人口。