記者李鴻典／台北報導
「聽我說 手牽手 跟我一起走 創造幸福的生活 昨天已來不及 明天就會可惜 今天嫁給我好嗎？」想婚又卻步？不知道一生一次的婚宴要辦在哪裡？一般的酒店又太過單調？那準新人一定要來文華東方朝聖一下！日前藝人陶喆就開心在文華東方舉辦婚宴，而現在，文華東方首度開放民眾預覽其超高規格的婚宴場地！ 為讓更多新人體驗細膩獨特的頂級婚宴，六星級的台北文華東方酒店將於9月27日及28日(周六及周日)，首度開放民眾預覽其超高規格的婚宴場地，文華東方說，9月27日及28日當日付訂30桌以上的準新人，即可獲贈台北文華東方酒店27坪都會套房兩晚住宿，並附雙人豐盛早餐，客房內獨享迎賓禮：包括法國頂級慧納香檳(Ruinart)，世界級巧克力大師特製巧克力與精製法式小點(canapés) ，以及文華東方經典雙人Spa療程，新人可於蜜月或結婚周年時使用。 在競爭激烈的婚宴市場當中，應該如何脫穎而出，讓夢幻璀璨婚禮幻化為可蹴的幸福體驗？台北文華東方酒店指出，他們具備「擁有台北五星級酒店唯一婚禮教堂」的頂級非凡場地、寵溺舌尖的「尊享客製化精緻婚禮佳餚」、「擁有國際演唱會等級聲光音響設備燈光音響」等優勢。
新人與賓客可經由寬敞的宴會廳專屬車道，抵達奢華時尚的宴會場地。挑高7.3米的大宴會廳，全區無樑柱的寬敞空間設計，佔地290坪，可容納多達78桌；雍容典雅的文華廳挑高4米，佔地150坪，可容納多達35桌。 另外，位於酒店八樓的文華閣，提供賓客舉辦夢想中浪漫婚禮的絕佳場景，是全台北五星級酒店唯一婚禮教堂。文華閣擁有挑高21米的宏偉圓頂以及浪漫的歐式雕花牆面；文華閣內還有貼心設計的花嫁閣，提供新人舒適的空間梳妝更衣，為完美演出進行準備；新人還可在文華閣旁、歐式庭園風格的羅芙花園舉辦雞尾酒派對。
台北文華東方酒店的婚宴美饌由宴會廳主廚李石光領軍，運用上乘食材，設計的婚宴菜色，有別於一般酒店制式化的菜單，以「經典璀璨婚禮」為例，共包含40道精緻佳餚，以開胃菜、拼盤、湯品、龍蝦或鮑魚、海鮮、主食、中式美點、及精緻小點分門別類，讓新人依照個人口味及需求，挑選出18道菜色。
台北文華東方酒店也獨家提供由世界巧克力大師Frank Haasnoot精心特製的結婚蛋糕和繽紛巧克力送客禮。Frank Haasnoot曾為荷蘭碧翠絲皇后（Queen Beatrix）御用甜點主廚，這位屢獲殊榮的主廚擁有20年的專業職涯，將以其歷任世界各地的豐沛經驗，打造最完美精緻婚禮西點。 至於耗資千萬所打造的燈光音響設備，採用全世界前三大美國知名音響品牌Meyer Sound ，此品牌是三大男高音、 席琳狄翁、和沙拉布萊曼等開演唱會時所指定的音響設備。大宴會廳全區擁有35盞電腦燈，是全台灣星級酒店中同樣坪數擁有最多電腦燈數者，此電腦燈可配合現場所預先設計的吊點，做出不同情境的燈光變化；也是全台唯一家影音設備有垂直整合，視訊同步功能，無論是在8樓文華閣或是在B2宴會廳都可以同步進行影音播放。 另外，結合集團資源以向來極負盛名的SPA療程，也能為新娘完美加分。知道現代人工作繁忙，文華東方也提供經驗豐富的專業團隊提供全天候婚禮顧問服務。優質文華東方婚禮專案包括「經典璀璨婚禮」和「皇家禮讚婚禮」，新人也可選擇租用「文華閣」作為婚禮儀式場地，並拍攝絕美婚紗。