影片中，蔡醫師手插腰，怒氣沖沖對女店員說「不爽不要做沒關係」、「按照我的方式」、「不要跟我反駁」，之後還質疑女店員手套不衛生，要求女店員更換新的手套，羞辱對方「妳比外勞還髒」，一旁錄影的客人聽不下去，出言「這位先生請你注意你的態度」，沒想到蔡醫師還以台語回嗆「不然你想怎樣」、「要打架嗎」、「哭X啊！閉嘴！沒你的事情」，最後更指著女店員與客人說「she is a bitch , you are mother-fxxker」。
事後這段影片被po上爆料公社，po文網友表示「是覺得衛生重要沒錯！但我覺得可以不用咄咄逼人！然後泰勞沒有很髒！你的嘴才髒！」其他網友也怒嗆「自己嘴巴髒成這樣還種族歧視」、「沒必要這樣侮辱人」、「他憑什麼！！這麼不尊重女性！！」、「嫌東嫌西，店家可以不要賣他」。
根據《蘋果日報》報導，阮綜合醫院表示已與蔡醫師談過，稍晚他會在自己臉書為爆粗口道歉，院方指出，這是醫師下班後個人行為，醫院暫不對外另做說明。不過，有蔡醫師的友人說，蔡醫師昨天在高醫上了整天班，因為一天沒吃東西，晚上到Subway買東西時，看到女店員將掉在地上的小黃瓜撿起，再放置他的三明治內，才會氣憤對女店員飆罵，事後他對自己行為感到懊悔，將會做出道歉。