邱莉莉指出，台南市公立幼兒園設置「患寡患不均」現象相當嚴重，根據教育部104學年度幼兒園概況統計，台南市幼生總數40,731人、公立幼生數10,088人，公立幼生比僅24%，比全國平均數30%低上許多。而今年5月台南市公立幼兒園入學登記資料則顯示，總數207所公立幼兒園中，有82所出現「求過於供」現象，必須透過抽籤才能解決入學問題。
邱莉莉表示，今年南市公立幼兒園招收名額有5,388名、登記數為5903名，看似缺口只有５百多人，但市區很多公幼卻都嚴重超額登記，教育局不能對市區公幼擠破頭無動於衷。
邱莉莉表示，賴市長宣示要運用房屋稅收新增14所公幼據點後，獲得許多家長支持，但很遺憾教育局仍未提出具體方案，究竟新增據點要在何處，標準如何取捨，家長和幼教人士仍莫衷一是。
邱莉莉強調，如果從內政部單齡人口統計資料分析，明年台南市符合公幼入學資格的人數將比今年多，若未改善則抽籤擠公幼情況將更甚今年，請教育局盡速確認新設公幼方案，讓家長得以依循。
另外，邱莉莉也批評教育局連中央補助的事項也拖泥帶水。他說，中央為照顧經濟弱勢家庭學童，要求各校在寒暑假和平日下午4點至6點開辦課後照顧班，所有經費由中央補助，但台南市教育局卻連今年初便開辦的補助預算都還沒給學校，開辦課後照顧班的學校只能咬牙苦撐，形成「中央埋單、地方卻仍不請客」的怪異現象。