行政院農業委員會水產試驗所近年來輔導宜蘭縣頭城地區漁民發展龜山島櫻花蝦漁業成效顯著，漁獲量每年可達600公噸，產值逾1.5億元，在多年來產量呈現下滑的沿岸漁業中，相當耀眼。
水試所說明，櫻花蝦的正式中文名稱為正櫻蝦，學名為Sergestes lucens，為具有高經濟價值的水產資源，全世界僅次於日本靜岡縣的駿河灣與臺灣的東港、宜蘭灣等三處海域形成漁場。臺灣的櫻花蝦原僅產於屏東東港、枋寮海域，年產量約1200-1400公噸，並由水試所在民國81年協助東港區漁會及漁民制訂產銷班公約、建立公開拍賣制度與日漁獲量限制，多年來產銷狀況穩定，成為自主管理型漁業的典範。
水試所水試一號試驗船於民國85年在宜蘭龜山島周邊海域發現櫻花蝦群的分布，迄93年確認資源量足供利用，乃指導頭城大溪漁民試捕，惟為避免過漁，該所一開始便嘗試輔導地方參考東港模式進行管理，經宜蘭縣漁業管理所與頭城區漁會及當地漁民多次協商開會，終獲致就作業漁期、漁區、漁船數及總容許漁獲量等進行管理，於102年12月17日公告「宜蘭縣櫻花蝦漁業管理應遵行事項」，並依資源狀況採逐年檢討方式進行管理。今年是應遵循事項公告後的第三個漁季，目前顯示漁況良好，水試所呼籲漁民遵循規定，確實提供作業資料，該所將協助宜蘭縣政府及時檢視並評估資源狀況，以促進本漁業的永續經營。
水試所指出，今(105)年度宜蘭灣龜山島的櫻花蝦捕撈漁期已於2月1日展開，預計捕撈至今年7月31日，漁期間將配合每年可捕撈漁獲量800公噸之限制進行總量管制。目前宜蘭頭城區櫻花蝦產銷班已有80艘漁船加入，水試所表示將持續與產銷班合作，分析漁民採集樣本之漁獲組成，測定櫻花蝦體長、生殖腺成熟度等生物學方面的基礎資料。依據該所調查，104年每日作業漁船已由101年的30餘艘增加至60多艘，雖然作業漁船數增加，但年總漁獲量雖未逾容許漁獲量，惟亦不見隨之增長，顯示其努力量已達飽和。因此，水試所建議作業漁船數不宜再擴編，亦需依據下游的加工能量進行每日漁獲量與作業方法的管制，確保漁獲與加工後產品的品質，並得資源的永續利用。
櫻花蝦為位於食物鏈底層的浮游動物，其生命週期短，生物生產力高，為適合鼓勵國人食用的永續海鮮選擇。雖然近年沿岸漁業出現過漁危機，但透過水試所的資源調查，配合漁獲量控管，宜蘭龜山島櫻花蝦漁業能成為另一個自主漁業管理的典範。該所於未來將針對櫻花蝦漁獲鮮度的提升與加工品質管理等課題，與相關單位合作研議拍賣制度等，致力提升我國櫻花蝦漁業的經濟與社會價值。