番石榴俗稱芭樂，在台灣四季皆可生產，是最容易購買且價格實惠的熱帶水果。炎炎夏日來一盤清爽可口的芭樂，對於注重養生的民眾來說是最沒有負擔的選擇。目前市面上的主流品種珍珠拔易受到高溫影響，容易有果肉軟化、變薄或是糖度降低等問題。為了改善珍珠拔品質，並增加市場上番石榴品種多樣性，高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)經過多年努力，成功選育出番石榴新品種「高雄2號-珍翠」。
高雄場黃場長表示，番石榴「高雄2號-珍翠」是選育自印尼種紅肉番石榴的雜交後代，屬圓果型的綠皮白肉品種，為中大果型，果重約530公克、果肉厚、可食率高、可溶性固形物(糖度)9.9-12.8°Brix。「珍翠」最大的特點為夏季糖度較珍珠拔高約1-2°Brix，果肉厚度增加約20%，在夏季，若提早在綠熟時採收，口感可保持清脆，且果肉細緻，不會有澀味，果皮具有明顯凹凸表面，賣相佳，冬季品質也與珍珠拔不相上下，植株容易管理且產量高，具有很大的推廣潛力。
此外，黃場長也特別提到番石榴的營養價值不容小覷。根據美國農業部(USDA)的營養資料庫，每100克的番石榴，維生素C含量高達228.3毫克，足足超過奇異果2倍之多(92.7毫克)，位居台灣水果之冠。雖然夏季高溫不利於高品質番石榴生產，但番石榴新品種「高雄2號-珍翠」全年品質相對穩定，兼顧營養與美味，可望提供國人更多優質果品的選擇。歡迎有意願辦理品種授權的農友、農業團體或種苗業者，直接與該場朱堉君小姐(電話:08-7746742)連繫。