新任衛福部長蔣丙煌今（23）天首度到立法院備詢，馬上爆發24小時下台危機！民進黨立委趙天麟上午排第一個質詢，即拋出震撼彈，指手中握有蔣丙煌擔任政務委員期間的違法具體事證，要求蔣在24小時之內主動承認並知恥下台，否則明天上午10點將召開記者會公布。蔣丙煌則強調「自認為沒有違法」請委員指教。
蔣丙煌昨由政務委員接任衛福部長，今天即赴立法院社會福利及衛生環境委員會進行專案報告，一早就面臨在野砲火猛烈的「震撼教育」。
趙天麟強調，蔣丙煌自2013年以來，歷任行政院食品安全聯合稽查及取締小組、食品安全推動工作小組、劣質豬油事件專案小組乃至最近的食品安全辦公室等召集人、督導，期間卻無視正義生質柴油無處去的預警，一連串黑心油事件，最應該下台就是他，結果變成衛福部長「災難又要來了」。
趙天麟在質詢台上，更直接爆料，指握有蔣丙煌擔任政務委員期間的違法具體事證，對政務委員應該遵守的法律明知故犯，他並限期蔣在24小時之內「自首」下台，否則明天上午10點將召開記者會公布違法的事項。
遭指違法，蔣丙煌當場強調「我自認我沒有違法」，且面對立委追問願不願意承認違法，蔣丙煌僅不斷回答「請委員指教」，但他也說，將視立委公布的內容才回應，至於是否要下台，屆時聽長官的決定。
趙天麟也一一點名包括味全中央研究所所長鍾美玉、奇美研發生產潘萬德、佳格食品研發副理朱振隆、佳乳食品新竹廠長林志豪、統一企業台南研發中心的賴建融、王湘玲等人，皆是蔣丙煌的指導學生，質疑蔣根本是食品業的「門神」，難怪統一都查不到。
蔣丙煌回應，學生名單還不只這些人，他在台大任教超過30年，至少有100位碩、博士生學生，食品科技研究所不外乎在食品應用，所以很多學生都在食品產業工作。