繼大陸無骨雞爪「用嘴去骨」過程曝光，又傳出黑心雞爪！廣西警方近來破獲一黑心工廠，竟用1967年生產、泡過雙氧水的「殭屍雞爪」來加工製作大陸南方流行的袋裝鳳爪等小吃，實在讓人感歎，吃大陸食品不得不小心。
據中央社報導，「廣西防城港市因緊鄰邊境，是境外走私冷凍品進入大陸的重要通道。去(2012)年6月以來，當地共查獲7起關於非法進口雞爪的案件，涉案金額達人民幣2000多萬元（約台幣9600萬元）。」
廣西警方破獲加工廠後發現，這些「殭屍雞爪」都泡了雙氧水，不肖業者接受警方警方詢問時表示，「雞爪泡過雙氧水，一則殺菌延長保存，二可去除表面汙漬，讓雞爪顯得又白又大。此外，雞爪泡過雙氧水後會變重，通常1公斤雞爪可泡出重量超過1.5公斤。」
據報導，浙江一帶不法商人，取得「殭屍雞爪」後再在當地工廠進行加工，製作成真空包裝的即食品，這也就意味著，超過40年的老鳳爪，仍在市面銷售。
廣西警方不僅查到「殭屍雞爪」，之前還破獲20多噸的牛百葉、牛黃喉等走私原材料，甚至還查獲過發臭的熊掌。大陸食品安全問題實在令人堪憂。