記者許家禎／台北報導
企業社會責任越來越受到各界重視，全聯福利中心總裁徐重仁今（23）日出席遠見企業社會責任論壇時強調，對於食品安全其實源頭的管理最重要，全聯建立第三方食品安全檢驗技術研究中心、實施小農政策直接採購，並提供平價有機農產品，但他坦言「在台灣每個人都講有機，讓我擔心會不會哪天有『有機事件』？」未來將協助消費者了解有機商品。
全聯福利中心總裁徐重仁表示，作為超市的總裁與財團法人商業發展研究院董事長，小農政策與未來提供高齡者更有尊嚴的照顧，是他企業社會責任接下來要思考的重心。其中，小農政策是希望在超市有個平台讓小農銷售，避免中間商的剝削，除了更新鮮安全、幫助在地農業提升，也能鼓勵年輕人回鄉務農，同時也引進平價有機農產品。
而說到更安心的食品安全，他表示目前大部分的食品公司都跟政府的公認單位如SGS做食品安全檢驗，但其實源頭管理是最重要的，如農業就要從種植開始就重視，否則等到出事就已經太慢了。不過為了加強消費者的信心，徐重仁表示全聯已經與台北醫學大學建立第三方食品安全檢驗技術研究中心，要提供給顧客更加安心的食品。
徐重仁也分享了之前參訪日本有機農場，他問對方日本有多少產品能標上「有機」結果答案讓他非常意外，對食安那麼嚴謹的日本，有機農產品總數竟然只占2%。「在台灣每個人都講有機，讓我擔心會不會哪天有『有機事件』？」因此他建議「有機」定義要更嚴謹清楚，同時他也會幫助消費者徹底澄清，讓大家了解有機的標準是什麼。