熱愛美食的納豆，自詡為「拉麵控」，更發想開店當老闆的念頭，中天《背包踐客》得知後，特地幫忙圓夢，特從日本請來號稱「拉麵先生」的拉麵協會副理事長進行魔鬼訓練。認真談戀愛的他，放下私情，連續3天早上9點進廚房，挑戰連續6小時切蔥、甩麵，更連剝120顆溏心蛋，讓納豆苦言全身肌肉疼痛，還挺胸證明自己在短短時間內被操出超硬胸肌，狂呼：「這個節目實在很硬！」
從「零廚藝、沒拿過刀」的料理白癡，短短3天內要學會10年功夫，讓他吃盡苦頭。除了紮實的基礎訓練，第一天進廚房的他不忘諧星魂，偷吃剝壞的溏心蛋做效果，卻讓嚴肅的日本美女主廚怒罵：「輕浮！」還因為讓35公斤的湯頭焦掉，而被抹布砸頭，一度委屈的想逃。
但納豆轉念一想，「這是人生非常難得的體驗，要逃離自己的舒適圈！」因此咬牙撐下去，第二天開始由「拉麵先生」展開特訓，納豆收起搞笑皮相認真面對。坦言現在認真談戀愛的他，這段期間連女友來探班兩次，都把自己關在廚房練功夫，雖然兩人一句話都沒說到，但女友卻被深深感動，傳訊息讚美納豆「認真的背影很帥！」
《背包踐客》25日為納豆舉行驗收成果發表會，由師父「拉麵先生」，以及美女主廚驗收，面對超級嚴肅的兩位老師，納豆上麵時一度手抖，但兩人在品嘗後，打出80分給予肯定，以中文大讚：「非常好！」直言在短時間內有這樣的成果很值得主意，讓在學習期間一直被罵「打妹」（日文：不行）的納豆超感動。