第八屆「菩提金廚獎」素食廚藝大賽昨天舉行，半導體千金張喬菲，獲邀擔任迎賓大使，希望藉由國際宣傳，幫忙搶救食安危機，甚至不惜每周一素，為台灣盡一份心力。
張喬菲原本受邀擔任此次廚賽的青年評審代表，不過，自認是葷食者的她，自覺當素食評審功力不足，因而主動請辭，讓吃素已久的政大美姬柯念萱，榮獲迎賓大使重任。 但沒想到，柯念萱最終因為研究所表演課業撞期，分身乏術而未能勝任迎賓大使工作，最後仍落在張喬菲身上，加上她頂有「中華民國小姐」最上鏡頭獎的光環，身分更適合代表台灣擔任國際迎賓大使，因此搶位成功。
張喬菲表示，擔任迎賓大使純粹是當義工，為台灣免費宣傳，同時也因為是素食宣傳大使，今後她將每周一素，改變以前的飲食習慣。「菩提金廚獎」有80多位、來自八國九地的廚師參加比賽。