對於愛喝咖啡的人，又有佳音了：習慣每天喝杯咖啡的中年人，以後發生老人癡呆的風險比較低。

芬蘭Kuopio大學針對1409位芬蘭人，平均追蹤21年後，在1998年幫他們做了複檢，發現每天喝3至5杯咖啡的中年人，後來發生老人癡呆症的機率，比不喝咖啡的人少65%。統計中包括阿滋海默症。

同一項研究也探討了習慣喝茶和老人癡呆的關係，可惜在兩者間沒有找到關連。

這項研究發表在2009年1月號的阿滋海默症期刊。

醫界指出，已有研究顯示，咖啡可以降低好幾種疾病的風險，包括巴金生氏症、糖尿病和某些癌症。

不過，科學家並未因此鼓勵不喝咖啡的人改喝咖啡。喝咖啡對中樞神經系統會發生短暫的作用。

科學家強調，這項流行病學研究顯示的是，咖啡和老人癡呆症有某種關連，但並不能證明它們有因果關係。

科學家推測，咖啡和老人癡呆症會發生關係，有幾種可能：其一，愛喝咖啡的人罹患糖尿病的風險比較低，而糖尿病人發生老人癡呆的風險比較高。其次，咖啡中含有一些植物性化合物，譬如綠原酸（chlorogenic acid），這種抗氧化物可能發揮保護作用，可以減少細胞遭受時間的傷害。

當然，咖啡是否真有預防老人癡呆症的效用，還需要更多研究。現在，科學家認為，有喝咖啡習慣的人，起碼可以喝得更安心了。