為促進台東觀光發展，提升遊客最佳旅館住宿品質，台東縣衛生局特舉辦「九十六年度溫泉旅館業衛生優良店」評鑑，共有知本老爺、鹿鳴、統茂、富野、泓泉和天龍等九家旅館入選，以提供民眾出遊參考。

台東縣衛生局表示，溫泉為台東知名觀光資源，為確保民眾使用溫泉衛生，衛生局每個月都會針對縣轄內各游泳池和溫泉進行水質抽檢工作。外，除了溫泉、游泳池水質，今年並加強旅館業食品衛生安全檢驗工作，包括旅館周邊環境、客房清潔、廚房整潔及游泳池、溫泉設施衛生及從業人員衛生等，並首次辦理溫泉旅館業衛生優良店評鑑，由參與符合評選條件標準的二十家業者，由各地衛生所實施初評，再由衛生局進行複評。

經初、複評考評後，九十六年度溫泉旅館業衛生優良店評鑑結果出爐，衛生優良店家名單如下：知本老爺大酒店、鹿鳴溫泉酒店、東台溫泉飯店、知本泓泉溫泉渡假村、富野溫泉休閒會館、知本統茂溫泉旅館、東遊季溫泉渡假村、豐泰大飯店、天龍飯店等九家。

衛生局呼籲業者定期檢查維護各項環境衛生及客房、廚房設施與清潔外，務必定期檢測溫泉、泳池水質，以確保符合衛生用水，避免影響健康。縣政府每月定期辦理游泳池和溫泉抽檢水質工作並予以公佈，以維護消費者權益。