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| 記者檔案 |
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何安華 |
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專長 | |
攝影、釣魚、露營、旅遊、美食 |
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民生報戶外組記者、中華民國觀光領隊協會特約領隊 |
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| Posted 2009-03-16 12:58:30 記者 何安華 |
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| 柳川的燒鰻飯風味別具，不可不嚐。何安華/攝影
[文/何安華]
日本九州熊本縣柳川最具代表性的鄉土傳統美食，應該算是燒鰻飯了，通常來這裡旅遊的遊客都不會錯過品嘗這種美味。
柳川接近海口，早年這一帶河川縱橫，池沼星羅棋布，鰻魚一向是這裡最豐富的漁產，早在一百多年前的江戶時代，這裡即以蒲燒鰻著名；而目前當地餐...《詳全文》 |
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| Posted 2009-03-16 12:12:37 記者 何安華 |
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| 乘柳川遊船，品江戶古風，近年廣受歡迎。何安華/攝影
[記者何安華/報導．攝影]
黑褲藍衣頭頂箬笠的中年船伕站立在船尾，口中哼唱著歌謠，雙手緊握著船篙，徐徐將篙頭插入河底，輕輕把小船撐入柳蔭深處，撐入橋樑涵洞，撐入紅磚排倉，撐入臨河老街，撐入日本九州柳川早春溫暖陽光下瀲灩的波光裡。
船行速度很慢，船伕優閒的撐著船哼著歌，每下一篙，行進數呎，漣漪起處，豆青色的水面不...《詳全文》 |
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| Posted 2009-03-14 13:53:44 記者 何安華 |
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| 漁師料理，讓人吃後唸唸不忘。何安華/攝影
[記者何安華/報導．攝影]
到日本九州平戶白石漁港參加「漁師體驗」活動，最過癮的，除了可以親手從海中撈取活蹦亂跳的大魚外，就是品嚐剛撈上來最新鮮的漁獲。尤其那種道地的平戶漁家海鮮料理法，不僅風味別具，更可以體會出大海男兒的粗獷豪邁。
綾香家族經營的「綾香水產公司」五年前推出「漁師體驗活動」，男人帶客人出海體驗捕魚活動，家裡...《詳全文》 |
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| Posted 2009-03-10 19:41:47 記者 何安華 |
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| 捕得大魚喜洋洋。何安華/攝影
[記者何安華/報導.攝影]
巴士清晨載著我們，駛過長崎平戶大橋，一路朝西，沿著臨海的山路直行。
早春的陽光柔柔灑落下來，為大地鍍上了一層金色，路旁的櫻樹早已含苞，再過半個多月就要綻放了。北風止歇，海灣裡風平浪靜，靜靜的水面停泊著幾艘作業船隻，成群海鷗繞著漁船飛翔，等待起網的時刻能夠撿拾些食物。日本九州長崎海岸春天的早晨總是有這般寧靜...《詳全文》 |
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| Posted 2009-03-07 22:55:35 記者 何安華 |
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| 烏石漁港北突堤前端危險高，天氣不穩定時切勿來此垂釣。何安華/攝影
(廿八)烏石漁港北突堤
[文/何安華]
烏石漁港北突堤是一道朝南延伸入海中的長堤，在東北季風期中阻擋東北側和東側外海湧來的巨浪，護衛港內船隻的安全。
由於堤防延伸入海阻截海流，當天氣轉壞時常有在近海迴游的魚群游入堤防內側避巨浪和急流，加以堤下消波塊間縫隙多，上頭長滿藻類和甲殼類，魚群易於隱匿且食...《詳全文》 |
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| Posted 2009-02-28 22:52:02 記者 何安華 |
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| 金斗公南側凸礁吹東南風時危險性高，垂釣時應特別注意。何安華/攝影
（廿七）金斗公南側凸礁
[文/何安華]
金斗公廟南側約一百多公尺處，有一小土地廟，廟後側方有一塊延伸入海中的大礁岩，在東北季風期中，常有黑鯛、烏仔魚、魽仔魚群出沒，吸引許多釣客前來垂釣。
這個釣場面朝東南方，一般在吹東風和東南風時，岸邊的浪腳相當高；尤其在菲律賓海域出現颱風時，更經常會起「...《詳全文》 |
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| Posted 2009-02-24 00:06:23 記者 何安華 |
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| 金斗公釣場吹東南風，滿潮轉退潮時危險性高，垂釣時應特別小心。何安華/攝影
（廿六）金斗公
[文/何安華]
金斗公廟旁停車場正前方，有一大片礁石區，每年秋後進入東北季風期以後，水溫一降低，就常有黑鯛、黑毛、烏仔魚、魽仔等迴游魚出現，由於好停車，前往釣場又不需要走遠途，經常吸引不少釣客前來下竿。
這個釣場面朝正東南方向，一般吹東北風時所受的影響不大，但轉吹東風...《詳全文》 |
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| Posted 2009-02-23 22:49:19 記者 何安華 |
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| 早春時節前往東北角磯釣，常可釣到秋姑。何安華/攝影
[記者何安華/報導] 早春時節，白天在北部、東北部近海船釣，亦或在本島岸邊或離島、外礁磯釣，只要使用葷餌，釣餌放得深，經常都可以釣到秋姑。
雖然這種魚體型一般都不會很大，而且數量也並不很多，而且通常都是在釣其他魚時意外遇到，但是由於牠的外觀艷...《詳全文》 |
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| Posted 2009-02-09 00:32:45 記者 何安華 |
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| 春節過後，各種迴游魚群近岸，磯釣將掀起熱潮。何安華/攝影
[記者何安華/報導]每年春節過後，東北季風逐漸減弱，原先退縮的黑潮北上，加上天氣逐漸轉暖，近海水溫上升，各種迴游性魚群出現在近海產卵，磯釣活動又將掀起一波高峰。
尤其去年冬天天氣冷得比往年晚，海濱礁石上的藻類生長得也比往年晚些，一般相信，今年春天磯釣結束的時間應該會比往年延後。
春天磯釣最主要的對象...《詳全文》 |
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| Posted 2009-02-01 21:49:04 記者 何安華 |
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| 北關海潮公園「猴洞坑」危險極高，天氣不穩定時嚴禁垂釣。何安華/攝影
（廿五）北關海潮公園「猴洞坑」
[文/何安華]
北關海潮公園的正前方，有一塊突出海中的大礁石，礁石後高前低（圖中箭頭指處），前往釣場，需鑽過一個直徑不到一公尺，高四公尺，幾乎垂直的洞穴，攀爬時需手腳並用，有如猿猴鑽洞一般，過去經常來此垂釣的老釣友都稱之為「猴洞坑」。
這個釣場由於突出...《詳全文》 |
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