臺灣國樂團辦桌 大家來碗音樂

臺灣民俗文化研究專家林茂賢擔任導聆人，辦桌活動中，由總舖師負責決定與主導整個宴會的菜色與流程，需要遵循許多古老禮俗的禁忌與規定，包括菜色選擇，上菜順序，以及座位安排等，都十分講究，林茂賢也配合節目安排劇情擔任媒人公及總鋪師的角色，傳承民俗在地文化的精神。

圖說：運用鍋、碗、瓢等推出辦桌音樂會。台國樂提供。