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秋蟹膏黃正肥美! 澎湖直送的野生海味

欣傳媒/欣傳媒 2016.10.24 00:00

欣傳媒

時節邁入秋天,此時螃蟹肉質豐腴細緻、膏黃飽滿,是大啖秋蟹的好時機。齊民市集推出鮮活澎湖野生螃蟹,搭配產地直送的蔬菜與十蔬精力雞湯滾煮,更能帶出螃蟹的鮮甜美味。現在加入齊民LINE好友,點「澎湃海鮮雙饗全餐」加588元升級「澎湃特選海鮮盤」,立刻現折150元。

中秋前後正是老饕們摩拳擦掌準備吃螃蟹的時機,這時候的蟹,膏黃肉甜,又以花蟹,三點蟹,梭子蟹與石蟳大產。齊民市集這次推出的螃蟹大軍們,皆是每週從澎湖坐飛機過來,我們好奇,為什麼澎湖的螃蟹就是特別好吃呢? 原來澎湖海水水質特別清澈,沒有地下水的污染問題外,最大的主因就是因為澎湖的海水鹹度3.5度,足足比台灣本島多出0.5度,海水的鹽味滋養的澎湖螃蟹的鮮甜,加上澎湖螃蟹還能吃沿岸石頭裡面的微生物,所以澎湖螃蟹價值也就特別高,市場上的老饕一到時間就搶著要吃。

齊民市集的鮮活螃蟹是每周從產地直送餐廳,每一隻螃蟹在餐廳的水族箱都是活跳跳的,新鮮下肚每一口皆是彈牙鮮甜。這次呈現的螃蟹大軍,包含了肉質Q彈且細緻的花蟹;蟹膏充滿大海鮮味的三點蟹;蟹鉗肉飽滿,肉量豐富的石蟳和味道清甜梭子蟹。雖然澎湖螃蟹生長在得天獨厚的自然環境,齊民市集還是為消費者的健康做把關,特地做重金屬檢驗,在結果為符合法規的情況下,才將這些螃蟹們呈現在你我的餐桌。

不光有鮮活螃蟹,還有許多尚青的海鮮料!齊民推出兩人同行雙饗優惠,只要加入齊民市集LINE好友,來店用餐點「澎湃海鮮雙饗全餐」加588元升級「澎湃特選海鮮盤」立即現折150元,超值優惠價只要1536元(原價1686元)!升級搭配的「澎湃特選海鮮盤」,包含精選澎湖鮮活螃蟹、廣島生蠔(牡蠣)、台南學甲海水生態鮮蝦、澎湖野生現流花枝、季節魚片…等,豐富美味一次上桌。說到這嘴都饞了!今年秋天就等這一刻,快把握螃蟹最肥、最甜、最美和最好吃的這時候吧!

此外,齊民市集推出充滿童趣的『古早味彈珠台』活動,不定期於齊民東門市集1樓提供給民眾免費體驗,遊戲達指定積分即贈送獎品(兌換需開鍋),贈品包含贈送冰果室或墊肚子(乙份)、100元折價券等,歡迎大家一起來參加!

※秋季菜單期間限定至2016年12月25日

【優惠活動】

加入齊民市集LINE好友,點「指定套餐」並出示加入好友頁面,現折150元!

指定套餐:「澎湃海鮮雙饗全餐」(雙人) 加588元升級「澎湃特選海鮮盤」

套餐優惠價:1536元(原價1686元)

活動須知:

1. 每次消費每組帳號限使用一次。

2. 兌換餐品限內用,商品若從缺將以等值商品提供。

3. 優惠品項須當次兌換完畢不累積,不可兌換現金。

4. 齊民市集保有修改本活動辦法之權利。如有任何更改,以網站(Facebook)或門市公告為準。

5. 詳細活動資訊請見齊民市集FB粉絲團

更多優惠請上齊民市集FB粉絲團: https://www.facebook.com/qiminmarket

本文經授權轉載自欣傳媒 欣新聞,未經允許請勿轉載!

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