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母親節免千元輕鬆享受富信主廚依比利豬套餐

欣傳媒/欣傳媒 2015.04.28 00:00

欣傳媒 | 綜合報導

母親節,是一個感謝母親的節日,在世界各地的母親節的日期也會有所不同。犒賞母親一頓大餐已是現代人在母親節的闔家活動。位於汐止南港的台北富信大飯店,因價格划算,被網友評為全台CP值最高的五星級飯店。在母親節當天選擇五星級飯店用餐,絕對能讓辛勞一整年的媽媽獲得愉悅的美好時光。

人氣主廚李思銘Simon Lee特別針對母親的需求,推出不到千元的依比利豬套餐。來自西班牙的依比利豬因野外培育,平日食用野草、野生香草、橄欖以及橡果,有良好的「養生」哲學,就其脂肪實為與橄欖油類似的大量不飽和脂肪酸,因此被稱為會走路的橄欖樹,其肉質,油花豐富並兼具堅果風味香氣,吃來軟嫩多汁卻無負擔,被評為豬肉界「勞斯萊斯」等級。

首先在開胃菜的部分,以新鮮的黃瓜搭配清甜的鮮蝦破題,接著沙拉以香煎北海道帆立柱干貝與南瓜籽油醋沙拉佐百香果奶油醬清爽入口無負擔,而在湯的部分特別以甜菜製作奶油濃湯,視覺張力讓母親吃的歡心又健康。在主菜的選擇上則推出了台灣人時下最火紅的「香煎伊比利橡子豬頰肉佐季節時蔬」做為為這次母親節套餐的主角,主廚特別選擇台灣人特別喜愛的松坂部位,以小火翻煎,讓珍貴的依比利豬保留新鮮原味。亦可試試主廚推薦的「香煎鮭魚及大蝦佐季節時蔬」,份量十足的鮭魚與新鮮大蝦讓喜歡海鮮的媽媽有不同的選擇。這樣的套餐不到千元,就能讓媽媽和家人享受尊榮的待遇,也能輕鬆省荷包。

早鳥優惠

凡於5月4日前預訂「主廚特製母親節套餐」,並預付三成訂金之顧客,即可享有免1成服務費的大優惠及享有訂購八吋蛋糕85折之優惠。

優惠加碼大放送

富信大飯店全館大優惠;凡於5月1、2、3、8、9、10日,憑當日各餐廳用餐消費之發票或訂金憑證,即可至汎塔莎西餐廳以85折的優惠購買8吋蛋糕。另外凡於母親節活動期間消費滿3000元者,即贈父親節500元現金抵用券乙張;滿6000元即贈2張抵用券,依此類推。

SPA優惠寵愛母親

4樓芳療中心Royal LuLu SPA另有「寵愛母親」優惠專案,破盤推出內含六堂優惠票卷9900元,課程可選皇家幸福 SPA60分鐘或淨白修護青春課程60分鐘課程。源自於峇里島為古印尼皇室貴族專屬御用之頂級Spa,獨創舒緩芳香療法融合古中國經絡手法,讓媽媽沉浸在Royal LuLu SPA的寧靜國度中,度過一個難忘的母親節。

【延伸資訊】

富信大飯店官方網站 http://www.fushin-hotel.com.tw/

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