欣傳媒 | 綜合報導
米其林一星添好運點心專門店2014年於首間百貨店推出信義店專屬主廚推薦餐點廣受好評，為迎接全新的一年，添好運站前店首次推出站前店專屬主廚推薦－臘味糯米飯、咖哩牛腩拉麵及香鬆炸豆腐，以「飯麵雙主打」邀請全民試新菜，迎接新春添好運！添好運台北站前外帶店亦同步開賣外帶新菜＆mdash;豉油王炒麵，提供外帶民眾更多添好運美味選擇。添好運行政總主廚李一龍表示：「台灣民眾用餐時喜愛搭配飯、麵類主食，添好運信義店的主廚推薦反應十分熱烈，尤其是豉油王炒麵更是人氣紅不讓，平均日銷近三百份。此次規劃站前店主廚推薦新菜時，除了與現有的添好運餐點搭配，更希望能兼顧民眾用餐喜好，嘗試以＆rdquo;飯麵雙主打＆rdquo;為訴求，融合廚藝及創意，變化出耳目一新的添好運主廚推薦新餐點。」
添好運於2014年正式進軍台灣，短短半年已於北車及信義區各開出二家店面。添好運信義店開幕時，同步推出信義店專屬的主廚推薦，以「限定口味」為號召，除了品嚐正宗星級品質的人氣添好運點心，還能讓添好運行政總主廚發揮巧思，創造出具有當地特色的餐點。繼信義店後，添好運站前店亦首次推出站前店專屬的主廚推薦餐點─臘味糯米飯、咖哩牛腩拉麵與香鬆炸豆腐。台灣添好運行政總主廚李一龍表示，台灣民眾喜愛麵、飯類主食，添好運希望兼顧產品特色及台灣在地的用餐習慣，首次嘗試在添好運站前店推出＆rdquo;飯麵雙主打＆rdquo;的主廚推薦新菜，讓民眾有更多元的餐點選擇。
此次添好運站前店的主廚推薦各具特色，糯米暖胃的食材特性適合開春乍暖還寒時享用，臘味糯米飯其特殊口感與既有的添好運古法糯米雞呈現出不同風味，推薦民眾嚐鮮。咖哩在台灣接受度一向很高，添好運的咖哩牛腩拉麵加入椰漿、鮮奶，融合廣式口味及南洋風情，提供與一般坊間常見的日式咖哩不同的溫潤口感。香鬆炸豆腐引自新加坡添好運的人氣菜單，此次在台重現讓大家不必到新加坡也有機會一飽口福。主廚推薦新菜價格維持添好運一貫親民特色，百元上下即可享用美味點心。除了站前店首推新菜外，為回饋支持者，目前只在添好運信義店限定販售的人氣主廚推薦餐點－豉油王炒麵也將同步於站前外帶店，提供外帶民眾更多餐點選擇。添好運站前店新年推新菜，邀請全民利用開春時節一同到添好運走春嚐美食，與親朋好友共享開運Lucky一整年！